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【移地教學】2023日本酪農學園大學(北海道)移地學習課程,即起接受報名額滿截止(4/17額滿報名截止)

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中國文化大學動物科學系 111學年度移地學習計畫

※ 已全數額滿,報名截止 (4/17 9:00更新)

課程地點:日本酪農學園大學 (北海道)   共8天7夜

出發日期:2023年6/14-6/16之間,依機位情況而定 

課程名稱:日本禽畜生產概論 1學分 

指導教授:動科系 羅玲玲副教授

 

報名資格:本校1-4年級具正式學籍學生,上限20名

團       費:包含來回機票、全程住宿50,000元 (刷信用卡51,300元)。

經費補助:一般生2,000元經濟不利生15,000元

報名方式:即日起至4/25止親自至大功館319動物科學系辦公室登記報名,並繳交5,000元訂金護照影本、疫苗施打證明(照片可)

注意事項:1. 入境日本須持有3劑疫苗接種證明(非高端)或提交出發前72小時內PCR檢測陰性證明。

                 2. 一般而言護照效期至少需在6個月以上,務必確認自己的護照效期是否已過期。需申請新護照請到外交部領事事務局辦理。

報名問題請洽動科系辦公室張嘉婷助教,電話(02)2861-0511分機31205, 電子郵件 crfuas@dep.pccu.edu.tw

 

課程內容:

  • 在台灣先行參訪畜產試驗所新竹分所,了解台灣農業與酪農等畜禽產業的現況及產業現代化技術的發展。
  • 以移地學習方式,在日本酪農學園大學與其實驗室、牧場、及加工廠進行研習。
  • 北海道立食品加工研究中心、牧場、農畜產品市場以及雪印乳業株式會社進行室內講授及野外考察學習活動,探討日本農畜產品生產與經營管理技術,以及觀察與了解日本畜禽產業的發展與消費者教育的發展。
  • 針對兩地不同的生產與市場環境現況作一詳盡的比較分析,比較兩地在現代畜禽生產乳業發展現況,探討可行的生產管理策略以及永續的生產

6月10日(六)
行前說明

▲課程學習(一):行前說明會 (地點:畜產試驗所新竹分所)
▲課程學習(二):台灣酪農產業現況與發展

第1天

‧出發赴日本酪農學園大學
(桃園國際機場→日本新千歲機場 江別市)

第2天

‧移地教學課程始業,參觀日本酪農學園大學
▲課程學習(三):日本畜產與酪農產業現況與發展

第3天

▲課程學習(四):乳牛的育種與生產技術
▲課程學習(五):酪農產業經營管理

第4天

▲課程學習(六):乳牛的福祉與乳業自動化技術
   參訪校內與校外牧場

第5天

▲課程學習(七):乳品加工技術
   參觀乳品加工場、北海道立食品加工研究中心

第6天

▲課程學習(七):參訪雪印乳業株式會社(札幌市)
   參訪校外牧場

第7天

戶外參訪:觀光農場、牧場 (富良野、美瑛町)
移地教學課程結業

第8天

‧賦歸返台 (日本新千歲機場機場→桃園國際機場)

 

學習評估:

  • 參訪心得討論:為使同學在學習、參訪過程中,能藉由討論等多元學習方式加深學習效果,除於參訪期間由教師進行心得討論,隨時記錄觀察學習心得於學習手冊外,回國後另需繳交書面學習報告。
  • 評分方式:
    移地學習團體生活表現20%
    學習交流與課堂表現30%
    學習心得報告25%
    學習手冊 25%

 

 

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