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鈺民有限公司總經理 林育民學長(陳昱汝同學採訪)

採訪者 / 動科三 陳昱汝

首先感謝一泓老師的推薦讓我有機會能夠報名這次的薪傳獎學金,也很慶幸能夠在眾多競

爭者中脫穎而出,並有這個機會能夠認識育民學長。

訪談的當日輾轉來到五權火車站時,學長已經驅車前來火車站迎接我們,上車後學長一面熱絡的和我們介紹公司附近便利的生活機能一面前往吃飯地點,坐定後便開始與我們分享自己的過去及遇到的各種趣事,像是帶朋友在歐美各國選種豬時,參訪多場都沒尋獲合意的種豬又在英國水土不服之後,處於舟車勞頓、身心俱疲的一行人來到丹麥的某間種豬場,發現朋友的父親曾經去選過種豬而對方的種豬也符合要求正好再續前緣,學長作為中間聯絡的橋樑見證了這個巧合。學長曾經在國家核心豬場南場工作、在新化畜產試驗所研究SPF——無特定病源體動物也曾在貿易公司工作過,中途有嘗試推廣小牛肉,原本養的5頭小牛後來死了4頭,處理之後放在冷凍場的屠體被某次前來參訪的美國人看到,對方認為當時台灣的人民所得無法消費此種高單價的食材,學長也認為成效不彰而作罷。

完食後離開餐廳來到公司繼續訪談內容也讓我們參觀辦公室,還泡了昂貴的咖啡請我們喝,當我們詢問為何創業時,學長回憶當初創業的原因是考慮到只靠打工無法賺到足夠的生活費,更無法支付自己往後人生的各種支出,因此開始思考用什麼方式能賺比較多的錢又能夠結合所學及自己的專長,認為念研究所耗費時間成本太多,因此選擇大學畢業就出社會工作,在業界打滾幾年後才創立公司,而公司目前單純以貿易商的角度來看至少有前十名,但是一開始也是從大眾原物料開始做起,後來才慢慢擴展業務才有現在的成果。

除了訪談內容外也跟我們分享自己觀查到的現象,例如二、三十年前台北木柵動物園那時職缺多又有趙明杰學長的招攬,因此後來有許多學長姊在那邊就職,一開始可能是約聘人員對工作有初步的了解後,若要變正職可能還是需要考高、普考,那時職缺多比較容易進去現在就不一定了。而近十幾二十年則是往飼料方面發展,因為在爆發口蹄疫和禽流感之後在養量急劇下降,隨著疫情受到控制在養量逐漸提高;飼料噸數自然也跟著提高,讓我對於業界及過去疫情所產生的影響更加了解。也有聊到各家族、直屬間的聯繫,例如藉著大約一個月一次的家族聚餐,從大三發起一個拉一個由上而下地帶動家族之間的連結,如果學長姐無心照顧學弟妹,而學弟妹進來又處於嗷嗷待哺的狀態,可能會造成惡性循環,認為在大四即將畢業無暇顧及的狀況下大三扮演很重要的角色,使我意識到似乎很久沒和自己的直屬聯絡,而許多直屬間以及家族間的互動也是冷冷清清。

給畢業生的建議:考慮到目前景氣不錯,若沒特殊專長還是建議讀碩士,藉由研究找到自己想讀的興趣和方向,再往日後想從事的行業努力。每個產業都有它的生存法則,如何存活還是得靠個人造化,告訴我們「師傅領進門,修行在個人。」以及「可以複製失敗,但成功沒辦法複製。」提到也是有不少人出來創業但最終以失敗告終,提醒我們創業還是有風險。

採訪那天台中天氣很好陽光灑落、微風吹拂,讓人以為台北連日的風吹雨打都是錯覺,學長很健談也很親切,當天色漸晚還擔心我們回到台北時沒辦法上山,返程送我們去搭車時還不斷提醒我們買點東西吃以免餓肚子,這次的採訪讓我知曉了產業的一些狀況及歷史,最後再次感謝老師的推薦及撥空接受我們採訪的育民學長。

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