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【榮譽】恭賀本系張雅琇老師獲科技部110年度專題研究計畫經費補助！

【110年度科技部專題計畫補助】

計畫主持人：中國文化大學動物科學系 張雅琇助理教授

計畫名稱：探討潔淨標章鈣鹽浸漬對淘汰菜鴨肉質嫩化及製作乾醃肉品貯存安定性之影響

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